O Baião de Dois é um prato típico da culinária do nordeste do Brasil, principalmente do estado do Ceará. A iguaria une dois alimentos presentes na mesa de todo brasileiro, o arroz e o feijão, nesse caso, o feijão-de-corda. O que diferencia o Baião de Dois do clássico arroz com feijão, é que o arroz é cozido diretamente no caldo do feijão-de-corda. Além do arroz e feijão, o Baião de Dois também conta com paio, bacon, cebola, alho, coentro, queijo coalho e um belo ovo frito